Penalidades por Descumprimento
A inobservância da resolução configura infração sanitária, sujeita às penalidades previstas na Lei nº 6.437/77, com multas que variam de R$ 1.500,00 a R$ 2.000.000,00, sem prejuízo de outras sanções civis ou penais cabíveis.
Prazo Legal – Região Sudeste
O prazo para solicitação da Autorização de Funcionamento para estabelecimentos localizados na Região Sudeste ocorre anualmente, entre os dias 1º e 30 de julho.
Documentos Necessários
Para Autorização de Funcionamento:
- Formulário de petição preenchido (original);
- Cópia da Licença Sanitária do exercício anterior;
- Cópia do CNPJ;
- Comprovante de pagamento da Taxa de Fiscalização Sanitária.
Para Alteração da Autorização de Funcionamento:
- Formulário de petição preenchido (original);
- Cópia da Licença Sanitária com as alterações aprovadas;
- Declaração da empresa confirmando os dados alterados;
- Comprovante da Taxa de Fiscalização Sanitária (quando aplicável).